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(如何使青菜吃着更嫩)以下是个人经验分享

很多孩子都不喜欢吃青菜,这是有原因的,这是因为很多人炒的青菜不仅发黄出水,而且吃着一点都不鲜嫩。如果把青菜炒翠绿不出水,而且口感特别细嫩,肯定有很多孩子都爱吃。

猪牛羊肉

而要想青菜炒的翠绿不出水,炒青菜时一定要大火爆炒,而且还要用猪油炒,因为猪油可以可以将青菜包裹的更好,从而使青菜更翠绿,而大火爆炒,可以减少青菜出水。


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